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5 recherche sur le mot-clé 'cuisine'
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Trucs et astuces / Anne-Sophie Vannerot in Voir Demain, 425 (mai-juillet 2007)
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Titre : Trucs et astuces Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne-Sophie Vannerot, Auteur Année de publication : 2007 Article en page(s) : p 16-17 Langues : Français (fre) Catégories : Culture et loisirs:Sports Mots-clés : loisirs cuisine accessibilité Résumé : Quelques conseils extraits d'un livret édité par l'INCA : faire la cuisine, le chaud et le froid, mesurer, conseils, verser les liquides. Support : Noir
in Voir Demain > 425 (mai-juillet 2007) . - p 16-17[article]Astuces et tuyaux pour mieux cuisiner / René Mathys in Clin d'Oeil, 5/2006 (septembre-octobre 2006)
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Titre : Astuces et tuyaux pour mieux cuisiner Type de document : texte imprimé Auteurs : René Mathys, Auteur Année de publication : 2006 Article en page(s) : p 4-6 Langues : Français (fre) Catégories : Social:Accompagnement social
Social:Accompagnement social:Aide à la vie journalièreMots-clés : vie quotidienne cuisine aides techniques Support : Noir
in Clin d'Oeil > 5/2006 (septembre-octobre 2006) . - p 4-6[article]A la découverte du goût et des saveurs / Betty Serre in Voir Demain, 425 (mai-juillet 2007)
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Titre : A la découverte du goût et des saveurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Betty Serre, Auteur Année de publication : 2007 Article en page(s) : p 9-10 Langues : Français (fre) Catégories : Culture et loisirs:Sports Mots-clés : loisirs cuisine sens perception gustative Résumé : Goûter c'est capter avec nos cinq sens les messages que les aliments nous envoient. Support : Noir
in Voir Demain > 425 (mai-juillet 2007) . - p 9-10[article]De la saveur des plats à la saveur du monde / David Le Breton in Voir Demain, 425 (mai-juillet 2007)
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Titre : De la saveur des plats à la saveur du monde Type de document : texte imprimé Auteurs : David Le Breton, Auteur Année de publication : 2007 Article en page(s) : p 3-5 Langues : Français (fre) Catégories : Culture et loisirs:Sports Mots-clés : loisirs cuisine sens perception gustative Résumé : A l'inverse des autres sens, le goût exige l'introduction en soi d'une parcelle du monde. L'appréciation des saveurs sollicite non seulement l'olfaction mais aussi la manière dont les plats sont visuellement apprêtés et leur aspect tactile au moment où ils sont mangés. Support : Noir
in Voir Demain > 425 (mai-juillet 2007) . - p 3-5[article]Suggestions pour une alimentation diversifiée / Fabienne Elain in Voir Demain, 425 (mai-juillet 2007)
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Titre : Suggestions pour une alimentation diversifiée Type de document : texte imprimé Auteurs : Fabienne Elain, Auteur Année de publication : 2007 Article en page(s) : p 11 Langues : Français (fre) Catégories : Culture et loisirs:Sports Mots-clés : loisirs cuisine sens perception gustative enfant Résumé : Comment un enfant qui ne perçoit pas ou si peu peut-il avoir envie de goûter un nouvel aliment, comment l'amener à varier sa nourriture alors qu'il ne sera pas attiré visuellement par l'assiette qu'on lui présente? Support : Noir
in Voir Demain > 425 (mai-juillet 2007) . - p 11[article]